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Im Ministerbüro von Franz Untersteller wird unser Bio-Kaffee getrunken

Wir haben in die Kaffeetasse des ba-württ. Umweltministers geschaut - mit dem Ergebnis: Im Ministerbüro von Franz Untersteller trinkt man nun auch den Bio-Kaffee aus unserer Rösterei. Wir freuen uns sehr!

 

 

Dass gerade im Umweltministerium genau geschaut wird, was in die Kaffeetasse kommt, versteht sich von selbst.
Dabei freuen wir uns, Minister Franz Untersteller und seine MitarbeiterInnen und Gäste im Umweltministerium nun regelmäßig mit Bio-Kaffee aus handwerklicher Röstung verwöhnen zu dürfen. 
Bei einem Besuch in unserer inklusiven Rösterei erlebte Umweltminister Franz Untersteller die einzelnen Arbeitsschritte der Veredelung „seines“ Kaffees und lernte die teilweise geistig behinderten Rösterei-Mitarbeiter kennen.

"Nachhaltigkeit bedeutet global denken und lokal handeln", betonte der Umweltminister. Daher habe er sich gerne vor Ort ein Bild von der Arbeit der Kaffeerösterei el molinillo machen wollen: "Die Herstellung des Bio-Kaffees berücksichtigt das Ziel, künftigen Generationen eine intakte Umwelt zu hinterlassen. Und Arbeitsplätze für geistig behinderte Menschen einzurichten ist auch unter sozialen Gesichtspunkten nachhaltig“, sagte Untersteller. Wenn der Kaffee dann noch gut schmecke, gehe er davon aus, dass die Produktion auch wirtschaftlich gesehen eine Zukunft habe. „Daher ist el molinillo ein hervorragendes Beispiel dafür, wie der abstrakte Begriff der Nachhaltigkeit ganz konkret mit Leben gefüllt werden kann», so der Minister für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft.  

Im Anschluss an den Röstereibesuch brachten wir gemeinsam mit Franz Untersteller ins Bild, wieviele verantwortungsvoll handelnde Menschen es braucht, bis unser aromatischer Bio-Kaffee in der Tasse duftet.
Ein schöner, gesprächsintensiver Besuch.

 

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CAFÉ+RÖSTEREI
IN DER PFARRSTRASSE 6, WELZHEIM

 

Jan, Febr, 2. Nov - 22. Dez 2020

Mo - Fr9:00 - 12:00
 13:30 - 16:00
Sa, Sogeschlossen,
ausser 12./13. und 19./20. Dezember

Mrz, 25. Okt - 1. Nov

Mo - Fr

10:00 - 17:00
Sa, So11:00 - 12:30
Sa, SoSa, SoSa13:00 - 17:00

Apr - 24. Okt

Mo - Fr

10:00 - 18:00
Sa, So11:00 - 12:30
Sa, SoSa, SoSa13:00 - 18:00

Vom 23. Dezember 2020 bis 06. Januar 2021 ist die Rösterei in der Winterpause.

Bei grossen städtischen Veranstaltungen haben wir meist auch am Wochenende geöffnet.


Tischreservierungen
im Cafè+Rösterei
sowie Fragen zu Online-Bestellungen


07182 - 8044 - 424

Café+Rösterei

- eine WfbM der Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Laufenmühle e.V.
Laufenmühle 8
73642 Welzheim

 

Die aktuellen Öffnungszeiten vom Erfahrungsfeld der Sinne EINS+ALLES, Rösterei Laufenmühle und Café-Restaurant molina finden Sie unter www.eins-und-alles.de.

Kontakt

 

07182 - 8007-0

 

info@laufenmuehle.de

 

Christopherus

Lebens- und Arbeitsgemeinschaft
Laufenmühle e.V.
Laufenmühle 8
73642 Welzheim

 

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BIC: GENODEM1GLS
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Wir danken Ihnen herzlich!

 

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